Чебуреки как я люблю: Хрустящее тесто и Сочная начинка

У меня даже слюни потекли класс

Сколько надо муки?

klass

Не правильное тесло,не правильное мясо......видно, что тесто грубое,фарш сухой.....когда разрываешь чебурек,от туда должен вытекать сок,чуть ли не по рукам,а тут сухо ,потому что от мяса курицы никогда не будет сок......и в тесто никогда нельзя класть яйцо......не лапшу же делаете!

Сколько же муки надо

Чебуреки как я люблю: Хрустящее тесто и Сочная начинкаМои любимые чебуреки. Тесто Вода горячая 500 мл Сливочное масло 20 г Растительное масло 15 г Яйцо 1 шт Соль Мука 850-900 г Начинка Фарш из бедра индейки и куриного бедра 1:1 800 г Лук репчатый 200 г Петрушка 20 г Укроп 20 г Вода 150-180 мл Соль Перец чёрный молотый Для жарки растительное рафинированное масло 500 мл #АйДаПирог #Пирог #Чебуреки

Чебуреки как я люблю: Хрустящее тесто и Сочная начинкаМои любимые чебуреки. Тесто Вода горячая 500 мл Сливочное масло 20 г Растительное масло 15 г Яйцо 1 шт Соль Мука 850-900 г Начинка Фарш из бедра индейки и куриного бедра 1:1 800 г Лук репчатый 200 г Петрушка 20 г Укроп 20 г Вода 150-180 мл Соль Перец чёрный молотый Для жарки растительное рафинированное масло 500 мл #АйДаПирог #Пирог #Чебуреки

СПАСИБО,за вкусный рецептик

Попробую обязательно!!!